系部专业

正值春夏交替之际，天气干燥，康复保健协会秉承健康美味营养的食疗理念于3月6日在我校3号实训楼举办了康复保健协会食疗活动。

来自康复保健协会的学生熬制了红枣姜丝汤和冰糖雪梨汤分发给同学们品尝，并为大家讲解了他们的功效。红枣性温，生姜性微温，红枣姜茶具有解表散寒的功效，可缓解风寒感冒导致的恶寒、头痛、流清涕等症状；冰糖雪梨清热润肺，生津养胃，也可帮助消化。在品尝美味的同时能够让同学们更加切实的感受到食疗的魅力所在。接着工作人员将提前准备好的鸡胸肉，西兰花，虾仁等食材分发给大家。同学们也开始相互配合，有条不紊的处理食材。经过一番“斗争”后，大家也做出了属于自己的食疗菜品，品尝了属于自己的胜利果实。相信同学们经过亲身实践后一定会对食疗有一个更深的认识与了解，也在动手的过程中有不一样的新奇体验。

最后本次活动在大家的一致好评中落下帷幕，本次活动的成功举办不仅仅是希望同学们了解食疗、爱上食疗，也希望食疗能够走进大家的生活，为同学们的身体健康增添一份“食”力！